Белый суп

И ещё один рецепт хорватской кухни. На этот раз первое блюдо - Белый суп

Нам потребуется:

2 веточки петрушки

2 столовые ложки тертого сыра

1 столовая ложка сливок

100 мл сметаны

6 столовых ложки муки

2 яйца

Соль, вегета, сливочное масло

 

Из одного яйца и муки замесить крутое тесто. На мелкой терке натереть его и просушить на полотенце. В кипящую воду (800 мл.) положить вегету, соль, тёртую мучную заправку,  мелко порезанную петрушку. Все это варить в течение  5 минут. Положить 1 чайную ложку сливочного масла. Убрать с огня. Яйцо взбить со сметаной и сливками, влить в суп. Суп разлить по тарелкам. В каждую тарелку положить тертый сыр.

Белый суп готов, его можно подавать к столу!

Кухня Хорватии | Комментариев нет

Новый президент Хорватии

В Хорватии 18 февраля присягу принес новый президент страны Иво Йосипович. В январе он одержал уверенную победу на президентских  выборах и сменил на посту главы государства Стипе Месича, который был во главе Хорватии с 2000 года.

С тех пор, как в 1991 году Хорватия стала независимой, Йосипович будет третьим президентом этой страны. Он собирается поддерживать добрососедские отношения со всеми балканскими странами  и стремиться как можно быстрее  вступить в ЕС.

Новому президенту Хорватии 52 года. Он не только политик, но ещё  композитор и юрист.  Во втором туре президентских выборов за него проголосовали 60,29% избирателей.

Совсем близко к Хорватии лежит Болгария-там тоже сильно развит туризм.

 

Политика в Хорватии | Комментариев нет

Макароны по-дубровницки

Ингредиенты:

- макароны - 300г

- сыр (тертый твердый) - 50г

- томатное пюре - 1 ст.л.

- лук репчатый - 1 шт.

- говядина  - 500г

- соль - по вкусу, свиной жир.

           

Вымыть мясо и порезать его кусочками. На нагретом жире мясо быстро обжарить. Мелко порезать лук и добавить его к мясу. Долить воды, тушить до готовности. Незадолго до готовности мяса долить в него разбавленный томат, посолить, немного потушить все вместе.

Сварить макароны, пока готовиться мясо. Выложить их в глубокое блюдо, сверху залить тушёным мясом, присыпать тертым сыром.

Кухня Хорватии | Комментариев нет

В Хорватии ждут больше туристов

Представители  Всемирной туристической организации ООН ожидают, что наступающий туристический сезон для Хорватии будет более успешным, чем минувший, когда в страну приехало только 10,5 миллионов человек.  

В 2009 году уменьшился турпоток в Хорватию из Франции, Великобритании, Словении, России, Венгрии, США, Боснии и Герцеговины. Зато число туристов из  Германии, Италии, Польши, Японии, Украины и Австралии увеличилось на 1%. Ожидается, что в 2010 году в Хорватию приедет примерно на 2% больше гостей.  Этого собираются достичь благодаря повторным визитам.

Туризм в Хорватии | Комментариев нет

Элафитские острова

Полный текст

Туризм в Хорватии | Комментариев нет

Не упустите возможность!

В 2010 году поехать в Хорватию без визы можно будет в последний раз. Так как в 2012 году Хорватия собирается  вступить  в Шенгенское соглашение, то в 2011 визовые правила будут изменены.

Младен Фалкони, директор хорватского туристического офиса в нашей стране, высказал надежду, что интерес российских туристов к Хорватии в связи со вступлением его  страны  в Шенгенское соглашение, возрастет. Ведь у туристов появится возможность посещать по одной визе соседние страны, например, Словению или Италию.

 

Туризм в Хорватии | Комментариев нет

Хорватия собирается поддерживать российские турфирмы финансово

Хорватия очень заинтересована в увеличении турпотока российских туристов. Для этого министерство туризма Хорватии собирается в текущем году оказать финансовую поддержку российским турфирмам. В 2009 году турпоток из России в Хорватию снизился на 23%.

Компенсироваться будут, например,  расходы на рекламу в российских СМИ, которая сообщает  о туристических возможностях  Хорватии. Планируется  доплачивать туроператорам за каждого туриста, приехавшего не в горячий сезон – 20  евро за человека

Частично будет компенсироваться организация инфо-туров для журналистов и представителей российских турагентств.

Туризм в Хорватии | Комментариев нет

В Хорватию – опять без визы

На период с 1 апреля по 31 октября этого года Хорватия снова введёт безвизовый режим для граждан России.  Об этом сообщил на пресс-конференции  Домагой Лулич - консул посольства Республики Хорватии.

В течение 6 месяцев россияне смогут посещать Хорватию неоднократно, на срок до 90 дней. С туристов потребуют только загранпаспорт.

Аналогичные меры были приняты и в прошлом году для увеличения турпотока из России в Хорватию.  Однако по сравнению с 2008 годом, в 2009 году Хорватию посетило меньше туристов. Их количество снизилось на 22-25%.

 

Туризм в Хорватии | Комментариев нет